En pocas semanas empiezan las tres grandes cosechas tucumanas (limones, soja y caña de azúcar), que moverán 5.000 millones de pesos
Ante de que finalice marzo entrará en marcha la cosecha citrícola. En abril se iniciará la trilla de la soja. En mayo los 15 ingenios comenzarán la zafra para producir azúcar y etanol. Será un impresionante chorro de dinero que revitalizará la economía y que muchos esperan para definir inversiones y consumos.
Limones tucumanos empacados para exportación.
Por ahora es limitado el movimiento en los campos del este y en los que rodean a la ruta 38 como columna vertebral. Se observa una tranquilidad que nada hace anticipar la tempestad que vendrá.
Porque en pocas semanas más todo se transformará en un infierno de decenas de miles cosechadores que irán y volverán, cosechadoras que se trasladarán a todos lados y miles de transportes que circularán por las rutas con sus valiosas cargas, hacia los packings, las cerealeras, los ingenios, los puertos y los centros de consumo.
Es el mejor tiempo de la economía tucumana, que terminará en octubre, cuando se agote el cañaveral disponible.
En un plazo de pocas semanas estarán en marcha las tres grandes cosechas de Tucumán:
-- Hay que levantar más de 1,2 millón de toneladas de limones, que se exportarán como fruta fresca o como productos industrializados. Esta actividad mueve casi 2.000 millones de pesos anuales y se despliega en apenas 38.900 hectáreas.
Este año la producción puede sufrir un retroceso de 25% debido a la sequía y a los fuertes calores registrados en la primavera del año pasado.
En Europa esperan con ansiedad los embarques de limones tucumanos para atender la demanda durante el verano en la eurozona. Los citricultores anticiparon que enviarán, como el año pasado, fruta de muy buena calidad para cuidar los mercados.
-- Las trilladoras cosecharán más de 900.000 toneladas de soja, en campos que abarcan unas 300.000 hectáreas. Los sojeros mueven algo menos de 1.000 millones de pesos anuales.
También las plantaciones con esta oleaginosa tuvieron problemas, debido a una siembra que llegó con retrasos por la falta de lluvias y luego se complicó por exceso de precipitaciones.
-- Habrá que elaborar desde mayo 1,3 millón de toneladas de azúcar y 130 millones de litros de etanol para el plan de bionaftas (este año solamente cinco ingenios tienen cupos).
La dulce caña de azúcar cubre unas 226.000 hectáreas. El sector sucro-alcoholero es el principal sector privado de la provincia y maneja unos 2.000 millones de pesos.
El ingenio Ledesma, en Jujuy, planifica comenzar a moler el 24 de abril para apurar las entregas al mercado doméstico. El ingenio salteño Tabacal pondrá en marcha sus trapiches el 4 de mayo.
En total son unos 5.000 millones de pesos: más de 1.000 millones de dólares que impulsarán la economía provincial, permitirán crear y sostener miles de puestos de trabajo y darán vida a miles de Pymes agrícolas.
Inversiones y consumos se definen en base a los resultados de estas tres grandes cosechas que son la base de la economía de Tucumán y sirven para sostener a un Estado que no brinda demasiados servicios.
Ese dinero se distribuirá desde la segunda quincena de abril, cuando empiecen a ser descolgados los limones de las quintas cítricas, para acondicionarlos en los packings y enviarlos a la Unión Europea y a otros países, como Rusia, como fruta fresca, y para procesarlos como aceites esenciales, jugos concentrados y cáscaras deshidratadas.
Aunque el volumen de la cosecha caerá, se espera un buen año para las exportaciones, debido a los problemas que tuvieron España (cayó la producción un 15%) y los Estados Unidos por las olas polares que azotaron al hemisferio norte.
Los sojeros observan con cuidado los movimientos de los precios en Rosario y en Chicago, frente a la peligrosa presión de las grandes cosechas que tendrán la Argentina y Brasil. Como siempre, la regla de la economía dice que a mayor cantidad la consecuencia es siempre menor precio.
En materia de rendimientos los azucareros están tranquilos, pero les espera un año difícil.
Deberán, por un lado, abastecer convenientemente al mercado interno, esta vez sin stocks remanentes, porque no sobrará azúcar en el país a partir de mayo. La producción terminará muy ajustada y ya hay faltantes en algunas regiones.
Por otra parte, tendrán que producir etanol para los biocombustibles, esta vez en forma decidida y sin distraer el alcohol hacia otros destinos.
Finalmente, van a tratar de aprovechar el buen precio internacional, que aumentó más de 100% durante el último año.
Un chorro de plata empezará a entrar a Tucumán. En la otra vereda está el Estado, con su descomunal presupuesto provincial de 7.100 millones de pesos (mucho más que las tres grandes cosechas juntas) que tratará de apoderarse de la mayor cantidad mediante impuestos y retenciones.