Cerezas de Chile Chico se abren paso en el exigente mercado inglés
Coyhaique-. Una excelente acogida tuvieron las cerezas de Chile Chico en el mercado inglés, ya que el total de la producción de esta temporada, 14 mil kilos, fueron exportados a ese país europeo.
Esto mediante una gestión realizada por la empresa Patagonia Cherries y apoyada por ProChile,lo que permitió a su gerente Francisco Galleguillos Estay, poder negociar directamente la producción con la importadora J.O. Sims, una de las más importantes del Reino Unido. El director de ProChile Carlos Sackel Bahamonde, destacó los buenos resultados de esta misión comercial respaldada por esa repartición, resaltando además el prestigio que se ha ido ganando la producción cerecera regional en los mercados internacionales.
Por su parte el empresario señaló que la exportación considera cuatro variedades de cerezas las que fueron cosechadas por tres pequeños productores de Chile Chico y representan la producción más tardía a nivel mundial. Indicó que la calidad y el calibre de la fruta cumplieron sobradamente con las exigencias del importador inglés, el que incluso quedó muy motivado para seguir comprando la producción chilechiquense.
Francisco Galleguillos Estay señaló que la zona de Chile Chico tiene un tremendo potencial y estima que al año 2015 la región estará en condiciones de ofrecer un stock de cerezas de excelente calidad y cosecha tardía, que superará los 400 mil kilos. Por último indicó que toda la fruta exportada y los procesos de cultivo, cosecha, transporte y envasado están sometidos a una norma internacional altamente exigente denominada Global-GAP, lo que avala la inocuidad y calidad de la producción regional de cerezas.